総合的な学習の時間（枝豆を使ったレシピ開発に向けた調理実習）

７月２１日（火）、２２日（水）に、１年生は総合的な学習の時間を活用して、枝豆を使ったレシピ開発に向けた調理実習を行いました。２１日には、１年Ａ組の生徒が、学年主任、副担任、ＴＴ指導員の補助のもと、「枝豆蒸しケーキ」を作りました。２２日には、１年Ｂ組の生徒が、学年主任、副担任、ＴＴ指導員の補助のもと、「枝豆ピザ」を作りました。今回は市販の枝豆でしたが、秋には自分たちが植えた枝豆を使ったレシピ開発に向けて、どのような料理ができるのかを考えるきっかけを生み出すものでした。夏休みに、是非いろいろな料理を生み出し、自分たちの植えた枝豆をいろいろな人に食べてもらえる企画となるとよいものです。