「社会に学ぶ『14歳の挑戦』」3日目、4日目②
道の駅まるごと射水では、3人の生徒が『いみずキッチン』『いみずCAFE』『物産館』に分かれて、毎日日替わりで活動をさせてもらっています。『いみずキッチン』では調味料の補充、『いみずCAFE』では食事の提供、『物産館』では品出しをしていました。たくさんのお客さんに射水市のよさをアピールする場でもあります。気持ちよく過ごしてもらえるように心を込めて活動していました。


天然温泉 海王では、受付業務と調理場の仕事を交代で体験させてもらっています。次々と来店されるお客さんを待たせないよう手際よく鍵を渡しています。調理場ではおにぎりを作っていました。美味しく食べてもらえるように梅干しの種抜きや握り方の工夫などを教えていただきました。


